Il Baito

Il Baito

Piccola Malga dove si faceva il formaggio una volta!

Domenica 31 Marzo 2024
La nostra proposta per il pranzo di Pasqua in famiglia.                                                 

Antipasto

Polentina al Burro di Malga con Trota salmonata di Giazza in saor
Ricottina di capra con marmellata di fichi
Crostino con uova e punta di asparagi

Primi Piatti

Crespella con Erbette, Ricotta Fresca della Lessinia e Vellutata di Monte Veronese
Risotto con Asparagi e Gamberi

Secondi Piatti

Pulled d'Agnello al forno con salsa alle erbe fini
Carne Salà Cimbra al profumo di agrumi
Contorni misti di stagioni

Dessert

Strudel pasquale con Ricotta di Malga, mele e fragole

il menu potrebbe subire modifiche a causa reperibilita prodotti .

Il tutto ad € 43,00 a persona bevande escluse

Bambini sotto i 10 anni € 20,00

PRENOTA

Newsletter

Albergo Ristorante Jegher 
Via Baito Jegher, 1 
37039 Roverè Verona VR
Telefono 045 7835561
WhatsApp
Email info@jegher.it